Jenis-Jenis Terung

1. terung kopek

bentuk buah bulat panjang dengan bagian ujung tumpul, berwarna ungu atau hijau keputih-putihan.

2. terung craigi

bentuk buah mirip terung kopek tetapi ujungnya meruncing, warna ungu atau ungu muda.

3. terung bogor (terung kelapa)

bentuk buah bulat besar, berwarna putih atau hijau keputih-putihan, rasanya renyah dan sedikit getir.

4. terung gelatik

bentuk buah seperti terung bogor, tetapi ukurannya lebih kecil, warna kulit buahnya ungu atau putih keungu-unguan, rasanya renyah dan manis.

5. terung medan

buah bulat panjang dan ukurannya tergolong mini bila dibanding terung kopek, warna hijau bergaris-garis putih.

Baca juga ini :